Biasalah.news – Meski masih dini, bisa dimaklumi untuk lebih mengutamakan berbagai makanan sehat yang kini lebih banyak dikonsumsi. Asupan yang sehat tidak selalu harus hambar atau tidak enak. Ada juga makanan enak yang juga mengandung nutrisi penting peningkat kekebalan tubuh.
Sistem kekebalan tubuh adalah garis pertahanan pertama melawan virus atau bakteri patogen. Dengan memperkuat sistem imun ini, maka tubuh akan lebih sehat dan terhindar dari penyakit.
Ahli imunologi, Cassandra Calabrese dari Klinik Cleveland percaya bahwa makan dengan baik adalah kunci untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
Dari laman Klinik Cleveland, berikut daftar makanan enak dan sehat yang direkomendasikan Cassandra untuk dimakan sebagai bagian dari resolusi 2023 untuk hidup lebih sehat.
Makan lebih banyak ikan berminyak baik untuk menjaga kekebalan tubuh. Ikan berminyak merupakan sumber omega-3, yang dapat mencegah inflamasi atau peradangan pada tubuh.
Beberapa saran ikan berminyak adalah tuna, herring, salmon, sarden, dan trout yang terkenal dengan rasanya yang enak.
Buah jeruk mengandung banyak vitamin C, yang dapat mencegah tubuh melawan bakteri atau virus penyebab penyakit seperti flu dan batuk.
Selain itu, saat tubuh sedang sakit, asupan vitamin C yang cukup juga dapat mempercepat pemulihan.
Beberapa anjuran buah jeruk yang dapat dikonsumsi secara rutin antara lain buah jeruk seperti sunkist, lemon, jeruk cengkeh, jeruk nipis, jeruk keprok, jeruk bali, dll.
Jahe juga nikmat jika ditambahkan ke dalam minuman panas, apalagi di cuaca ekstrim seperti sekarang.
Kandungan vitamin C, antioksidan, magnesium, dan potasium pada rempah ini berfungsi sebagai antiradang pada tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Jika Anda makan sedikit kunyit di tahun sebelumnya, cobalah lebih sering mengonsumsinya. Karena kunyit diketahui memiliki sifat antivirus yang mencegah virus menginfeksi tubuh.
Baca Juga: 5 Fakta Lotus Root Powder, Makanan Diet yang Viral di TikTok
Selain itu, kunyit mengandung kurkuminoid yang berfungsi sebagai antiinflamasi dan melawan radikal bebas.
Olahan kunyit memiliki cita rasa yang nikmat dapat dicampurkan ke dalam sup, kaldu ayam, dan aneka sup, atau dibuat menjadi minuman herbal penghangat.
Sayuran hijau seperti brokoli ini dikemas dengan vitamin A, C dan E dan tinggi serat. Jika dimakan secara teratur, brokoli dapat meningkatkan kesehatan usus dan sistem kekebalan tubuh.
Penelitian juga menunjukkan bahwa brokoli mengandung senyawa glutathione, yaitu antioksidan kuat yang menetralkan radikal bebas.
Bayam mengandung asam folat yang tinggi, yang menurut penelitian dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain digunakan sebagai salad hijau, bayam membuat smoothie yang lezat dan padat nutrisi.
Yogurt bisa menjadi pilihan makanan penutup yang sehat dan lezat. Makanan yang terbuat dari susu fermentasi ini merupakan salah satu makanan yang kaya akan probiotik yang dapat meningkatkan kesehatan saluran cerna Anda.
Penelitian telah menunjukkan bahwa sistem kekebalan tubuh juga dipengaruhi oleh mikrobiota usus. Keduanya bekerja sama untuk meminimalkan patogen dan meningkatkan respons kekebalan tubuh.
Kacang dan biji bersifat abrasif dan baik untuk membersihkan gigi. Almond mengandung vitamin E, antioksidan dan lemak sehat. Vitamin E yang terkandung dalam kacang ini juga lebih mudah diserap oleh tubuh.
Selain kaya akan nutrisi, kacang almond juga dapat membantu mencegah berbagai infeksi. Almond dipanggang untuk camilan lezat atau dimasukkan ke dalam hidangan salad, atau dibuat menjadi susu almond beraroma.
Biji bunga matahari atau kuaci mengandung berbagai macam vitamin dan selenium yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Selain itu, berbagai nutrisi juga dapat mencegah atau melindungi tubuh dari peradangan kronis, menurut penelitian.
Sumber: Kompas.com
This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!
