Biasalah.news – Sebagai penderita diabetes, wajib untuk memperhatikan makanan yang baik untuk diet diabetes guna menghindari kenaikan kadar gula darah pada tubuh.
Tidak jarang sebagian penderita diabetes memilih untuk menghindari berbagai makanan tinggi gula, termasuk buah.
Meski buahnya manis, beberapa jenis buah bisa membantu mengatur gula darah, menurunkan tekanan darah, dan mengatur berat badan, yang semuanya bisa memperbaiki gejala yang berhubungan dengan diabetes.
Perhatikan bahwa ada banyak pilihan buah rendah gula yang dapat Anda tambahkan ke diet diabetes Anda.
Lantas, buah apa yang baik untuk penderita diabetes?
Baca Juga: Nasi Putih Semangkuk Sebabkan Kencing Manis, Ini Kata Dokter
Menurut Live Science, salah satu cara menentukan buah mana yang baik untuk penderita diabetes adalah dengan memperhatikan indeks glikemik (GI) buah yang ingin dimakan.
Indeks glikemik (GI) adalah ukuran seberapa cepat karbohidrat dalam makanan meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh. Makanan yang tinggi GI menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat, termasuk makanan dan minuman manis, roti putih, kentang, dan nasi putih.
Sebaliknya, makanan atau buah rendah GI atau memiliki kadar GI sedang aman bagi penderita diabetes karena kenaikan gula darah terjadi lebih lambat dan lebih lama.
Buah berry seperti blueberry, strawberry atau raspberry merupakan makanan yang baik untuk penderita diabetes, seperti dikutip dari Healthline.
Buah beri mengandung antioksidan dan tinggi serat. Secangkir blueberry segar mengandung 84 kalori dan 21 gram karbohidrat. Sedangkan secangkir stroberi mengandung lebih banyak vitamin C dibandingkan jeruk.
Apel sedang adalah tambahan yang bagus untuk diet diabetes harian Anda. Apel mengandung 95 kalori dan 25 gram karbohidrat.
Jika Anda ingin menjaga jumlah karbohidrat kurang dari 15 gram per porsi, Anda bisa makan setengah dari jumlah itu.
Sebuah apel, dimakan dengan kulitnya, menyediakan hampir 20% dari kebutuhan serat harian Anda.
Secangkir ceri asam memiliki 52 kalori dan 12,6 gram karbohidrat, lapor Everyday Health.
Selain itu, kandungan antioksidan pada buah ceri juga dapat digunakan untuk melawan peradangan, seperti penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.
Persik sedang mengandung 59 kalori dan 14 gram karbohidrat. Buah ini juga mengandung 10 miligram (mg) vitamin C, menjadikannya sumber nutrisi yang baik. Vitamin C membantu tubuh membentuk pembuluh darah, tulang rawan dan membantu proses penyembuhan tubuh.
Selain itu, buah persik mengandung potasium, yang berfungsi sebagai elektrolit dan membantu menormalkan kadar cairan dalam sel tubuh.
Pir adalah buah yang kaya serat. Pir berukuran sedang mengandung hampir 5,5 gram serat.
Pir sangat tinggi serat sehingga bisa menjadi tambahan yang baik untuk rencana makan diabetes.
Kiwi adalah buah yang kaya akan vitamin C, potasium dan serat, sangat baik untuk penderita diabetes.Kiwi memiliki sekitar 48 kalori dan 11 gram karbohidrat, menjadikannya tambahan yang baik untuk diet diabetes.
Jeruk merupakan buah yang kaya akan vitamin C yang baik untuk tubuh. Jeruk berukuran sedang mengandung 16 gram karbohidrat dan 65 kalori.
Jeruk mengandung banyak air, folat, dan potasium, menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes.
Kandungan asam folat pada jeruk membantu dalam pembentukan sel darah merah. Di saat yang sama, kandungan potasium pada buah jeruk juga menormalkan tekanan darah sehingga menjaganya tetap stabil.
Sumber: Kompas.com
This post was created with our nice and easy submission form. Create your post!
